Negozio – Pagina 5 – Ristorante Perché

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Tortino di Baccalà mantecato su Taralli crock e Cipolla di Tropea

13,00€

Le tre tartare di Fassona con le nostre Salse golose

12,00€

Crostatina di brisè con insalata di sedano, mela verde, noci e crema di Gorgonzola

11,00€

Crudo di Parma 24 mesi, Burrata, Zucchine marinate alla menta e Grissoni fritti

12,00€

I tre crudi

16,00€

I cinque crudi

22,00€

I sette crudi

28,00€

Gamberi Rossi di Sicilia* al Passion Fruit (5 pz)

15,00€

Sashimi di Tonno* con Caponatina di verdure

10,00€

Carpaccio di Branzino, Fave e Mandorle

9,00€